母親節蛋糕推薦|台南栗卡朵洋菓子坊 Jackie主廚手作綿密日式蒸蛋糕 五款口味評價分享

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母親節蛋糕推薦!台南佳里人氣甜點店【栗卡朵洋菓子坊】,今年Jackie主廚推出了五款母親節限定蛋糕,每一款都獨具童趣風格,蛋糕體採用日式水蒸蛋糕作法,綿密細緻吃過會回味,特別還為媽咪們在蛋糕裝飾上多了珍珠櫻花燕窩水信玄餅,太有驚喜感了,讓人吃了幸福在心頭!

一年一度充滿感恩暖心的母親節,當然要好好慶祝犒賞媽咪,今年母親節蛋糕好選擇就交給栗卡朵洋菓子坊,主打清爽系蛋糕,以蒸蛋糕為主體吃起來爽口不膩!限量800顆蛋糕,預購期間4/25前享有85折每顆再加碼贈送日式大福一盒(價值180)(口味隨機無法指定),可台南門市自取,也可宅配到府、低溫超商取貨(任選兩顆享免運,強烈推薦一次帶兩顆最划算,不但可以品嘗到不同口味又享免運,實在太棒啦!

母親節蛋糕

這裡訂購:母親節蛋糕預購

五款母親節限定蛋糕各有特色,不曉得該選哪個口味的朋友,就先看這篇吧!

栗卡朵母親節蛋糕

栗卡朵洋菓子坊|門市環境介紹

台南甜點不能錯過栗卡朵洋菓子坊,很多顧客都是被栗卡朵的寶盒蛋糕給吸引來的,他們家寶盒蛋糕、草莓季限量大福都很有名氣!

栗卡朵洋菓子工坊LE GATEAUX就是法文中的蛋糕,甜點主廚Jackie在甜點學習的路上已邁入20多年,獲獎無數備受肯定,純熟又充滿創意的手作甜點征服了不少顧客味蕾,結合日式風格的栗卡朵不定時推出各式各樣甜點,大家有興趣記得到官網逛逛唷!

栗卡朵門市

台南的朋友也可以選擇門市自取,位於台南市佳里區萊芊寮1-54號,建議直接用商家直接導航,經過蕭壠文化園區-北門農工,路口左轉直走就可抵達,以粉色藍色漸層夢幻色調回主視覺的栗卡朵,一眼就認得出這招牌!

栗卡朵 google 地圖

栗卡朵招牌

那天門市取貨就遇到好幾組慕名而來的顧客和主顧,大家都帶走了不少寶盒蛋糕和日式大福,親切的闆娘招呼客人也推薦店內甜點,看到甜點櫃上已陸續擺上母親節蛋糕提供預購,看了都讓人好心動!

栗卡朵店面

栗卡朵蛋糕

現場也有其他常溫甜點餅乾,很貼心提供試吃,像是棉花蛋糕也很超人氣,若想找常溫蛋糕當伴手禮、彌月禮都很不錯!

栗卡朵陳列商品

栗卡朵蛋糕門市

栗卡朵母親節蛋糕活動

💟母親節預購:點這裡預購
💟限量800
💟早鳥預購即日起至4/25享85折

💟4/25前再享每顆蛋糕加碼贈送日式大福一盒(價值180)(口味隨機無法指定)
💟4/26-5/8享9折
💟取貨期間:4/22-5/11
💟母親節期間門市加開營業時間5/4(日)、5/11(日)

💟宅配到府/低溫超商取貨任選兩顆享免運

栗卡朵母親節蛋糕展示

栗卡朵母親節蛋糕特點

栗卡朵的母親節蛋糕今年以清爽蒸蛋糕為主體,採用低溫水浴蒸烤 2 小時製作,蛋糕濕潤綿密,一點也不柴口,整體吃起來爽口不膩,隨著口味區別有著不同蛋糕裝飾,蛋糕從外到內除了蛋糕插卡,裝飾通通都是可以食用的,充滿質感與童趣的蛋糕裝飾,讓人看了好暖心。

其中最吸引媽咪們的就是今年蛋糕裝飾上除了馬卡龍、馬林糖、翻糖糖片之外,就是主廚獨家製作的珍珠櫻花燕窩水信玄餅,把美麗代表的珍珠粉與燕窩融入晶瑩剔透的水信玄餅,細緻Q嫩口感一吃難忘。

今年蛋糕尺吋一律6吋蛋糕,口味多元是吃過會讓人有記憶點的蛋糕,很適合全家大小一起享用!一顆蛋糕最多6人分食,多人當然再多訂一顆,挑選不同口味也不賴。

這裡要跟大家分享一下,如果不是門市取貨,選擇宅配/超取的朋友請先退冰再食用,建議至少退冰半天-1天口感會比較好,到貨日期都建議可以提前一天到貨!

KOL試吃

4/25前每顆蛋糕加碼贈送日式大福一盒

今年母親節活動很超值,早鳥預購的朋友只要在4/25前預訂一顆母親節蛋糕就贈日式大福一盒(價值180)(口味隨機無法指定),訂兩顆就贈兩盒,以此類推,栗卡朵的日式大福非常有名,這次訂母親節蛋糕就能品嚐到喔!

日式大福

日式大福內餡

芋你幸福蒸蛋糕

甜度感受|♥♥♥♡♡

蛋糕層次|紫薯脆餅、鮮奶芋泥乳霜、芋頭和菓子蒸蛋糕、夢幻紫芋大福、紫心芋頭雪紡蛋糕

芋你幸福蒸蛋糕

每年都賣最好的超人氣芋泥口味,也是我的愛!外圍有滿滿的紫薯脆餅裝飾,吃起來口感豐富呀,蛋糕表面是鮮奶芋泥乳霜,甜而不膩,內餡則是芋頭和菓子蒸蛋糕,超級無敵綿密,跟一般蛋糕不一樣,吃起來就像雲朵般的輕柔細緻,讓人驚喜就是主廚把超人氣夢幻紫芋大福直接夾餡在蛋糕裡面,口感非常match,底層是則是紫心芋頭雪紡蛋糕,如此有層次的蛋糕,真的讓人會一吃難忘!

芋你幸福蒸蛋糕-1

就像藝術品般的美麗,夢幻紫色讓人心都陶醉了!搭配著金箔、糖片和珍珠櫻花燕窩水信玄餅,小朋友和大人都吃得很開心,不過最重要的就是這顆蛋糕有滿滿芋泥,栗卡朵的芋泥口味不會很甜膩,也沒有香精味,就是很純粹的芋頭口味,好吃不膩口!

芋你幸福蒸蛋糕切片

芋你幸福蒸蛋糕星星

飾品甜點

瞧瞧這切面,蛋糕的層次也藏著主廚的巧思,吃得到栗卡朵自製紫芋大福,濃厚的芋泥搭配Q嫩大福,與蛋糕整體吃起來好有幸福感

芋你幸福蒸蛋糕切片細節

母親節蛋糕

五種口味中我首愛的就是芋你幸福蒸蛋糕這顆,喜歡芋頭甜點的朋友,這顆一定要訂起來

KOL推薦-1

KOL推薦-2

別以為只要長輩或大人會喜歡芋頭口味蛋糕,我們家阿汮竟然也喜歡,迷你試吃員給讚!!

小孩試吃

小孩試吃-1

開心莓煩惱蒸蛋糕

甜度感受|♥♥♡♡♡

蛋糕層次|開心果碎粒、開心果優格乳霜、開心果舒芙蕾蛋糕、自製綜合野莓醬、開心果雪紡蛋糕

開心莓煩惱蒸蛋糕

整顆蛋糕被療癒的開心果綠圍繞著,是讓人視覺味覺多重享受的甜點!主廚特別將開心果與自製的莓果醬組合在一起,沒想到口味竟然如此合拍,甜中帶酸,清爽口感結合了堅果香氣與莓果的酸甜相當完美

開心莓煩惱蒸蛋糕-1

想要開開心心每一天,就選這顆開心莓煩惱蒸蛋糕吧,相當有意思呢!蛋糕整體也很有層次,吃起來口感豐富不膩,外層是開心果碎,表面裝飾著開心果優格乳霜,吃起還格外清爽,內餡是吃起來輕盈清爽的開心果舒芙蕾蛋糕搭配自製綜合野莓醬開心果雪紡蛋糕,一口咬下酸甜清爽好滋味!

開心莓煩惱蒸蛋糕切片

讓人驚豔的輕盈蛋糕體,因為是採用水浴蒸烤法,蛋糕吃起來格外綿密細緻,夾餡栗卡朵主廚自製莓果醬,香甜不膩呢,這是一顆療癒系的美味蛋糕

開心莓煩惱蒸蛋糕切片-1

開心莓煩惱蒸蛋糕開心-2

檸心相伴乳酪蛋糕

甜度感受|♥♥♡♡♡

蛋糕層次|起司脆餅、酸檸檬乳霜、檸檬舒芙蕾蛋糕、檸檬卡士達奶餡、檸檬雪紡蛋糕

檸心相伴乳酪蛋糕

清爽系的檸檬乳酪蛋糕,蛋糕裝飾也超可愛,黃色小鴨擄獲媽媽的童心未泯的心,喜歡檸檬和乳酪的朋友,這顆非得加入購物車呀!超完美的檸檬與乳酪的結合,清爽酸香不膩口,原本以為檸檬會很酸,不過整體吃起來輕盈爽口,是大小朋友接受度高的酸甜!

檸心相伴乳酪蛋糕-1

檸心相伴乳酪蛋糕展示

讓人會想再多吃一塊的檸心相伴乳酪蛋糕,口感介於重乳酪與輕乳酪間,酸甜完美平衡,可以說是五款蛋糕中的黑馬!外層是起司脆餅,蛋糕表面擠上酸檸檬乳霜,輕盈好可口,內餡是檸檬舒芙蕾蛋糕檸檬卡士達奶餡檸檬雪紡蛋糕,尤其是那檸檬卡士達奶餡讓我印象深刻,酸v酸v又帶著滑順的好滋味,實在無法抗拒呢,真的很好吃~

檸心相伴乳酪蛋糕切片-1

檸心相伴乳酪蛋糕-2

森情厚愛巧克力蛋糕

甜度感受|♥♥♡♡♡

蛋糕層次|巧克力脆片、生巧克力乳霜、70%巧克力舒芙蕾蛋糕、巧克力藍莓餡、可可雪紡蛋糕

森情厚愛巧克力蛋糕

巧克力迷絕不能錯過,這顆森情厚愛巧克力蛋糕比傳統黑森林蛋糕再多一檔次,濃郁的可可從外到內都讓人著迷呀!據說因為Jackie主廚媽媽很喜歡黑森林蛋糕,因此主廚今年也指定將這款蛋糕列入母親節限定蛋糕中,讓喜歡巧克力蛋糕的媽咪們在重要的節日也能吃到醇厚有愛的蛋糕!

森情厚愛巧克力蛋糕-1

時尚有型森情厚愛巧克力蛋糕,佈滿巧克力碎片的造型就像森林中的樹幹,裝飾著花型馬卡龍、糖片和Q嫩珍珠櫻花燕窩水信玄餅,充滿活力朝氣感!

森情厚愛巧克力蛋糕展示

香濃甜蜜的巧克力蛋糕,不會苦澀也不會過分甜膩,這顆我覺得不只母親節,日常慶生、紀念日都可以耶!吃了讓人很有幸福感的巧克力蛋糕,外層有巧克力脆片,表面是輕盈爽口的生巧克力乳霜,內餡則是迷人的70%巧克力舒芙蕾蛋糕巧克力藍莓餡可可雪紡蛋糕的組合,香濃不膩超好吃!

森情厚愛巧克力蛋糕切片

森情厚愛巧克力蛋糕

不瞞大家說,我們家小朋友一看到巧克力蛋糕就迫不及待,栗卡朵的巧克力蛋糕吃起來不會很甜,也不會苦澀,主廚用三種精選生巧克力調配,非常講究呢,而且因為內餡加入藍莓餡,這樣的酸甜的口感平衡巧克力的苦甜,味道真的剛剛好!

小孩試吃-1

小孩試吃-2

甜蜜莓福舒芙蕾

甜度感受|♥♥♥

蛋糕層次|草莓脆餅、草莓優格乳霜、草莓舒芙蕾蛋糕、草莓芝芝大福、草莓雪紡蛋糕

甜蜜莓福舒芙蕾

高顏值的甜蜜莓福舒芙蕾,光是看蛋糕就很有浪漫氛圍,讓人看了心花怒放,喜歡草莓的媽咪不能錯過,集溫柔與甜美於一身的母親節限定蛋糕

甜蜜莓福舒芙蕾-1

外型真的很美的粉色系浪漫蛋糕,而且大家知道嗎?栗卡朵今年非常有創意,把招牌QQ草莓芝芝大福加入蛋糕中,讓我們吃著輕柔綿密的草莓舒芙蕾蛋糕也能嚐到軟綿大福,不得不說真的吃得到草莓酸甜與起司融合好滋味,整體蛋糕吃起來實在太美妙了,清爽不膩口!

甜蜜莓福舒芙蕾展示

真的很想給栗卡朵主廚大大的讚,怎麼蛋糕都這麼好吃,每一顆都很有記憶點的蛋糕。甜蜜莓福舒芙蕾也是感覺會大賣的口味,外層有滿滿的草莓脆餅,表面上裝飾著清新爽口的草莓優格乳霜,內餡則是草莓舒芙蕾蛋糕草莓芝芝大福草莓雪紡蛋糕的黃金組合,就是一顆非常草莓的蛋糕!粉色系高顏值外型,頓時也讓人少女心爆發~

甜蜜莓福舒芙蕾切片

甜蜜莓福舒芙蕾-2

栗卡朵洋菓子坊母親節蛋糕重點推薦

五款口味的蛋糕都很不簡單,每一顆都獨具魅力!不曉得大家會喜歡哪一口味,栗卡朵今年推出的口味各滿足不同喜好的大家,蛋糕主體都是走清爽系的濕潤綿密蒸蛋糕,並且每顆蛋糕都有獨家製作的珍珠櫻花燕窩水信玄餅,結合珍珠粉、櫻花粉和燕窩的日式甜點,真的很特別!每一顆都好美好有質感,相信大家可能會陷入一波選擇困難(笑)

母親節蛋糕切片展示

母親節蛋糕展示

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這回搶先吃了一遍栗卡朵母親節蛋糕,家人整體都給好評,栗卡朵真的讓人不失望!莎拉喜歡草莓系的甜蜜莓福舒芙蕾,阿汮和大衛哥父子倆都偏愛森情厚愛巧克力蛋糕,而我心中排名並列的是芋你幸福蒸蛋糕檸心相伴乳酪蛋糕,比較特別的是原本以為我媽媽也會喜歡芋泥,沒想到她則鍾情開心莓煩惱蒸蛋糕耶!

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栗卡朵母親節蛋糕展示

幫大家重點整理一下口味選擇

❤️芋你幸福蒸蛋糕|芋頭、夢幻紫芋大福
❤️開心莓煩惱蒸蛋糕|開心果、野莓醬
❤️檸心相伴乳酪蛋糕|檸檬乳酪、檸檬卡士達
❤️森情厚愛巧克力蛋糕|巧克力、巧克力藍莓餡
❤️甜蜜莓福舒芙蕾|草莓優格、草莓芝芝大福

栗卡朵的蛋糕清爽不膩,蛋奶素可食,如果近期開始要找母親節蛋糕的朋友,真的很推薦大家可以關注預購啦,畢竟在4/25前早鳥預購優惠多多,訂一顆蛋糕就加碼日式大福一盒訂兩顆選擇宅配超取都享有免運費

💖這裡訂購

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栗卡朵洋菓子工坊|店家資訊

  • 母親節蛋糕優惠:這裡訂購
  • 營業時間:週二~週六10:00-17:30
    母親節期間門市加開營業時間5/4(日)、5/11(日)
  • 門市地址:台南市佳里區萊芊寮1-54號
  • 訂購電話06-7260648

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文章出處:https://www.chloestyle.tw/blog/post/227238184

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