台南中秋禮盒推薦|栗卡朵洋菓子工坊 2025中秋限定禮盒|太妃蛋黃酥×手工甜點×企業送禮首選
上一篇我已經和大家分享過 栗卡朵的中秋禮盒 整體介紹,
如果還沒有看的朋友,記得可以點擊下方連結回顧唷~ 👇
(點及查看上一篇禮盒介紹)
而這一篇,我要針對大家最關心、最想了解的 品項細節,
帶你們逐一品嚐每款點心的特色與驚喜,
看看為什麼這盒禮會成為今年中秋最值得期待的選擇! 🌕
布列塔尼太妃蛋黃酥
非常有特色的蛋黃酥,餅皮採用布列塔尼的靈感,吃起來酥鬆很有口感,跟傳統酥皮蛋黃酥做法大不同,中西合併的感覺超特別!而且整顆蛋黃酥充滿太妃糖香氣好迷人,是長輩與小朋友都能安心品嚐的蛋黃酥!
內餡使用的是麥芽糖製成的烏豆沙,細緻滑順不會過於甜膩,更厲害的就是中間的鹹鴨蛋黃,吃起來細緻綿密,因為透過主廚繁複的製程,特別選用紅仁鴨蛋黃,經過清洗、低溫烘烤、細緻碾碎、過篩後入餡,長輩小朋友都能放心品嚐,不用擔心蛋黃會過於乾硬,很有層次的蛋黃酥,鹹甜口感讓人吃完一顆都不覺得膩口,五星主廚純熟的手藝真的讓人佩服!
如果喜歡吃微酥的口感,大家也可以用烤箱160度約5分鐘回烤一下唷!
莓好時光卡蕾多
可以稱為清爽系的月餅,而且這是Jackie主廚在2016年台灣南投茶食文化(第四屆茶食伴手禮榮獲亞軍的作品唷!外層是軟綿的日式燒饅頭餅皮,內餡是豆沙與草莓乾交織的好滋味,吃起來酸甜綿密,而且外層餅皮添加紅麴粉製成,很喜氣感的紅色餅皮也很應景節日!
柚想見起司蛋糕
很意外竟然可以吃到常溫的起司蛋糕?!這款是由台日交流,經由日本鈴木師傅技術指導,耗時一年完成的常溫重乳酪塔,可以常溫吃也能冷藏後品嚐,各有風味唷!
迷你款的起司蛋糕,濃醇的重乳酪搭配柚子乳酪與檸檬果餡,充滿果酸清香,綿密細滑口感,好適合這季節!常溫吃乳酪香氣濃郁,冷藏後冰冰吃的口感帶有Q度,是清爽無負擔感的甜點!
金沙米菓
禮盒中唯一的鹹食小點,鹹香酥脆輕盈不膩口,以鹹蛋黃金沙、多達10種豐富穀物(米菓、南瓜子、葵瓜子、杏仁條、花生、核桃、黑芝麻、白芝麻、黃金亞麻子、玉米脆片)與黑胡椒提味組合而成,香香脆脆的,非常涮嘴!
椰糖微光酥 - 南洋椰糖
香脆微酥的椰香餅乾,吃起來非常的脆口,帶有濃郁的椰糖焦糖香氣,越嚼越香,主廚選用東南亞醇香椰糖,獨特的咖椰醬與椰子絲結合,吃起來還有椰絲增添口感,非常有層次
草莓雪花糖酥
如果選擇月之盛宴禮盒的朋友們,可以多品嚐到這款超人氣的隱藏版點心唷!真材實料一點都不誇張,濃郁的草莓香氣撲鼻而來,椰香脆餅與大湖草莓乾,一口咬下酸甜Q軟,一點也不黏牙耶!
栗卡朵中秋禮盒真的很多選擇,點心也都非常好吃,充滿誠意與甜而不膩好滋味,中秋節是傳遞心意聯繫感情的時刻,想要送禮當然要選自己喜歡的,栗卡朵洋菓子工坊點心在主廚堅持下,口味和品質都有一定的水準,不管是單品項或綜合禮盒,相信都能讓人送禮送入心坎裡!
栗卡朵中秋禮盒點心蛋奶素可食,近期開始著手訂購中秋禮盒的朋友或企業團體,可以關注這家台南在地甜點店,預購期間價格真的很甜,你們快去逛逛訂起來囉~
栗卡朵洋菓子工坊|店家資訊
- 中秋節預購優惠:這裡訂購
- 門市地址
🍰佳里總店
地址:台南市佳里區海澄里萊芊寮1-54號
電話:06-7260648
營業時間:週二至週六 10:00–17:00(週日、一公休)
🍰 安平店
地址:台南市安平區慶平路473號
電話:06-2997702
營業時間:11:00–19:00(週二、三公休)