《栗卡朵洋菓子》台南隱藏版美食,宅配甜點寶盒蛋糕
這間是五星級飯店主廚返鄉開的甜點店
能同時吃到法國的細膩層次
日本的清爽乳香
還有台灣的口感風味
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寶盒系列經典必買口味:
🍮焦糖布丁芋泥爽寶盒 $285
上面一層Q彈焦糖凍和香草布蕾
一點綿密的蛋糕體
再來就是超~級~厚的一層芋泥!
芋泥非常紮實,有點顆粒感但又很濕潤
芋泥控不能錯過這個!
🍋香水檸檬塔寶盒 $285
檸檬寒天凍上面鋪滿檸檬巧克力碎片
檸檬奶餡酸溜溜的滋味讓人欲罷不能
優格檸檬乳霜帶來不一樣的口感層次
最下面是伯爵茶碎餅
伯爵茶偏涼的茶香與柑橘類一向合拍
🍫72%生巧莓果寶盒 $285
怕吃太甜的我,最喜歡苦巧克力了!
由下往上依序是可可碎餅
酸酸甜甜的草莓優格生乳酪、草莓寒天
再來是絲滑濃郁、口感像慕斯的帶苦生巧克力
頂端是細緻的巧克力粉
莓果與可可搭配十分融恰,偏大人味,是我最喜歡的口味🥰
🍎哈尼蜂蜜蘋果寶盒 $285
蜂蜜優格乳霜十分清透
然後是蜂蜜蛋糕體
中間是滿含燉蘋果塊的寒天凍,微微酸,很有中和蜂蜜甜味的效果
最下面是肉桂味的碎餅
整體的味覺很輕盈柔軟,彷彿雲朵一樣明亮
❄可以冷凍14天,可以慢慢吃不用怕過期
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🏠自取地址:台南市學甲區建國路123號
🕰週五~週日/10:00~17:00(其他取貨時間請先私訊)